الوصف الوظيفي لمدير خدمة الغرف، مدير غرفة الطعام

المسمى الوظيفي: مدير غرفة الطعام، مدير خدمة الغرف تحت إدارة: الأغذية والمشروبات   ملخص الوظيفة: المساعدة في التنظيم، الإدارة، العمليات التشغيلية في قسم غرفة الطعام. المحافظة على جودة المنتجات ومستوى الخدمة. يهتم مدير خدمة الغرف، غرف الطعام بتسويق الأفكار لتعزيز الأعمال التجارية، الحد من معدل دوران الموظفين، الحفاظ على ميزانيات الإرادات والمرتبات، تحقيق الإنتاجية المدرجة... المزيد ←

الوصف الوظيفي لمدير المطعم، مساعد مدير المطعم

المسمى الوظيفي: مدير المطعم، مساعد مدير المطعم تحت إدارة: مدير الأغذية والمشروبات، المدير العام   ملخص الوظيفة: إدارة كل عمليات المطبخ والمساعدة في وضع القائمة والمحافظة على معايير السلامة والصحة، هذا بالإضافة إلى المساعدة في تقديم خدمات والضيافة وقت ازدحام النزلاء أو وقت الوجبات. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا النزلاء والموظفين، بالإضافة إلى تحقيق أقصى... المزيد ←

الوصف الوظيفي لكابتن المطعم

المسمى الوظيفي: كابتن المطعم، مشرف المطعم تحت إدارة: مدير المطعم، مساعد مدير الأغذية والمشروبات   ملخص الوظيفة: يعد من أهم مسئولياته تعزيز وضمان رضا النزلاء، والمحافظة على تطبيق قواعد السلامة الصحية في بيئة العمل، والتأكد من استخدام منتجات عالية الجودة دائما. بناء علاقات طيبة مع النزلاء والرد على استفساراتهم بشكل فوري لضمان ولاء النزلاء إلى... المزيد ←

الوصف الوظيفي للجرسون، نادل المطعم

المسمى الوظيفي: خادم، جرسون تحت إدارة: مدير المطعم، المشرف   ملخص الوظيفة: التأكد أن جميع النزلاء تقدم إليهم الخدمة وفقا لمعايير الفندق، في المطعم، البار، الصالة. تقديم أعلى معايير للضيافة والترحيب للنزلاء في جميع الأوقات في جميع مناطق الأغذية والمشروبات. يأخذ الأوامر والطلبات لتقديم الأغذية والمشروبات وفقا لسياسات وإجراءات الفندق بطريقة ودية، وفي الوقت المناسب.... المزيد ←

الوصف الوظيفي لمدير الأغذية والمشروبات

المسمى الوظيفي: مدير الأغذية والمشروبات. تحت إدارة: المدير العام.   ملخص الوظيفة: يتولى مدير الأغذية والمشروبات مسئولية تنسيق جميع الاجتماعات والمناسبات التي تقام في الفندق. وتنسيق جميع الأنشطة اليومية، ومساعدة العملاء في تخطيط البرامج واختيار البرامج. الحفاظ على أعمال المجموعة للأغذية والمشروبات، إضافة إلى المحافظة على الخدمة وسمعة الفندق والعمل كممثل إداري لتجميع العملاء.  ... المزيد ←

الوصف الوظيفي لمنسق الحفلات والمناسبات

المسمى الوظيفي: منسق الأحداث، منسق الحفلات. تحت إدارة: مدير الحفلات، مدير المبيعات.   ملخص الوظيفة: يعد منسق الحفلات مسئولا عن مقابلة مضيفي الأحداث قبل القيام بالوظائف المختلفة والقيام بالإجراءات والتأكد من قبول جميع الترتيبات. وقراءة وتحليل طلبات الحفل من أجل جمع المعلومات اللازمة عن النزلاء،والبوفيهات، وأماكن العمل وغيرها. العمل بشكل وطيد مع فريق المآدب، فمدير... المزيد ←

الوصف الوظيفي للعامل في المطعم

المسمى الوظيفي للخادم/ العامل  في المطعم. تحت إدارة: مدير المطعم، المشرف.   ملخص الوظيفة: يعد هذا العامل المسئول عن إعداد وتنظيف طاولات المطعم، والتأكد من المخزون اللازم للخدمة ، والمساعدة بشكل عام في تقديم الطعام على موائد النزلاء للتأكد من رضاهم. تنظيف الطاولات من الغبار وإعادة ترتيب الطاولات مرة أخرى من أجل الاستخدام،  بالإضافة إلى... المزيد ←

الوصف الوظيفي لمضيف وجبة الإفطار

المسمى الوظيفي: مضيف وجبة الإفطار. تحت إدارة: مدير المطعم، رئيس المطعم.   ملخص الوظيفة: مضيف وجبة الإفطار سيكون مسئولا عن تحضير وجبة الإفطار وتجهيز البوفيه والحفاظ على منطقة تناول الإفطار. بإمكانه أيضا تقديم خدمة إضافية وهي الترحيب بالضيوف والإشراف على الخدمة والتأكد من إتمامها وفقا لمعايير الفندق. ومسئول عن تسجيل وتعقب جميع وجبات الإفطارالمجانية والخاصة... المزيد ←

أنشئ موقعاً أو مدونة مجانية على ووردبريس دوت كوم.. قالب: Baskerville 2 بواسطة Anders Noren.

أعلى ↑